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Bouchée aux fromages en croûte de pécan

Fondue parmesanne maison faite de cheddar fort et parmesan. La croûte est composée de pacane, chapelure de pain pumpernickel, graines de sésame et de pavots le tout arômatisé de thym et laurier

Code : B00300
Format : 48
Poids unitaire : 15 g
Allergènes présent :


Mini pomme de terre garnie

Mini pomme de terre garnie de crème sure, fromage cheddar, bacon et de ciboulette

Code : B00301
Format : 48
Poids unitaire : 19 g
Allergènes présent :


Mini bœuf Wellington

Pâte feuilletée pure beurre garnie d'un morceau de joue de bœuf confite et d'une duxelle de champignons

Code : B00305
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Poulet quesadilla

Pâte tortillas en forme de cornet, garnie de poulet légèrement épicé, cheddar fort, poivrons rouges et verts et d'oignons

Code : B00307
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Cœur d'artichaut & chèvre en chapelure

Quartier de cœur d'artichaut garni de fromage de chèvre légèrement pané à la chapelure Panko et fromage parmesan

Code : B00308
Format : 60
Poids unitaire : 33 g
Allergènes présent :


Pétoncle bacon

Pétoncle 30-40 enroulé de bacon fumé

Code : B00311
Format : 48
Poids unitaire : 33 g

Arancini au gras de canard

Arancini de riz arborio au gras de canard en forme de quenelle et légèrement pané

Code : B00312
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Saucisse bacon

Saucisse cocktail enroulée de bacon fumé

Code : B00313
Format : 60
Poids unitaire : 33 g
Allergènes présent :


Bouchée de tourtière en pâte feuilletée

Bouchée de pâte feuilletée pure beurre garnie d'une recette de tourtière des fermières du Québec et de ketchup aux fruits maison

Code : B00316
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Mini rouleau de printemps aux légumes

Mini rouleau de printemps aux légumes fait de nouilles de riz et de légumes québécois: choux, bébé bok choy, carotte, poivron rouge et poivron vert

Code : B00319
Format : 96
Poids unitaire : 23 g
Allergènes présent :


Filet de porc mariné à la bière, enrobé de prosciutto

Filet de porc mariné à la bière et aux épices laurier, thym et fenouil, enrobé de prosciutto

Code : B00320
Format : 48
Poids unitaire : 23 g

Crab cake - 100% Crabe

Petite croquette faite à 100% crabe bleu avec beurre et moutarde à l'ancienne - sans panure, à cuire au four

Code : B00324
Format : 60
Poids unitaire : 18 g
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Mini burger d'éffiloché de porc style Caroline du Nord

Mini burger de porc effiloché accompagné de notre sauce BBQ maison style Caroline du nord sur un petit pain oignon également fait maison

Code : B00325
Format : 30
Poids unitaire : 28 g
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Mini cheese burger bœuf Angus et oignons caramelisés

Mini cheese burger de bœuf Angus avec oignons caramélisés et fromage maison style "cheez wiz" sur un petit pain graines de sésame fait maison

Code : B00326
Format : 30
Poids unitaire : 28 g
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Mini Pizza Pepperoni 60u

Mini pizza à base de sauce tomate, garnie de pepperonni, de fromage mozzarella, suisse et parmesan

Code : B00329
Format : 60
Poids unitaire : 33 g
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Brie et confiture framboise en croûte

Pâte feuilletée pure beurre garnie de brie et d'une toute petite touche de confiture de framboise maison

Code : B00330
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
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Mini rouleau de printemps poulet teriyaki

Mini rouleau de printemps au poulet sauce Teriyaki fait de nouille de riz, de sauce Teriyaki et de légumes québécois : choux, bébé bok choy, carotte, poivron rouge et poivron vert

Code : B00335
Format : 96
Poids unitaire : 25 g
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Macaroni au fromage et truffe en bouchée à frire

Petite boule de macaroni aux fromages cheddar et parmesan parfumée à l'huile de truffe et panée à l'anglaise

Code : B00336
Format : 60
Poids unitaire : 22 g
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Arancini champignons sauvages

Petite boule de riz arborio aux champignons sauvages, légèrement panée à l'anglaise

Code : B00339
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
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Pâte feuilletée poivron rouge rôti

Carré de pâte feuilletée pure beurre garni de poivron rouge rôti et de fromage à la crème

Code : B00341
Format : 60
Poids unitaire : 12 g
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Chorizo calzone

Chorizo original haché dans une pâte feuilletée pure beurre en forme de calzone

Code : B00342
Format : 60
Poids unitaire : 16 g
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Saucisse cocktail en pâte

Petite saucisse cocktail enroulée de pâte feuilletée pure beurre

Code : B00343
Format : 60
Poids unitaire : 12 g
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Empanadas de bœuf

Pâte feuilletée pure beurre garnie de bœuf, de poivrons et d'épices traditionnelles mexicaine comme le cumin et la coriandre. Fermée en demi-lune.

Code : B00347
Format : 60
Poids unitaire : 16 g
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Mini burger végétarien

Mini burger composé d'une boulette végétarienne faite de champignons, chapelure grillée, levures et épices style Montréal sur un pain brioché aux oignons et graines de pavot maison accompagnée d’une béchamel fromage et épinard

Code : B00348
Format : 30
Poids unitaire : 28 g
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Arancini Mozzarella di buffala

Arancini de riz arborio, fromage mozzarella Di buffala, fromage mozzarella, fromage parmesan en forme de petite boule légèrement panée

Code : B00351
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
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Croquette de fromage Manchego, chorizo et piment rouge

Croquette de fromage Manchego, chorizo et piment rouge rôti

Code : B00354
Format : 60
Poids unitaire : 15 g
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Datte medjol farcie de fromage bleu

Date medjol farcie de fromage bleu

Code : B00321
Format : 48
Poids unitaire : 15 g
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Mini grill cheese assortis

Dans cet assortiment vous trouverez 18 unités de chacune des 2 saveurs suivantes : Brie et canneberge sur pain marbré brioché. Oka, pomme, amande et miel sur pain blanc brioché.

Code : B00356
Format : 36
Poids unitaire : 13 g
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Mini croque monsieur

Mini tranche de pain blanc brioché maison garni de jambon, suisse et béchamel

Code : B00357
Format : 36
Poids unitaire : 10 g
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Datte Medjol et fromage bleu enroulé de bacon

Mini pain burger à pâte brioché - Oignon et graine de pavot

Code : M105009
Format : 60
Poids unitaire : 19 g
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