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Bouchée aux fromages en croûte de pécan

Fondue parmesane maison faite de cheddar fort et parmesan. La croûte est composée de pacane, de chapelure de pain pumpernickel, de graines de sésame et de pavot, le tout aromatisé de thym et laurier

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 5 à 8 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00300
Format : 48
Poids unitaire : 15 g
Allergènes présent :


Mini pomme de terre garnie

Mini pomme de terre nouvelle garnie de crème sure, fromage cheddar, bacon et ciboulette

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 10 à 15 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00301
Format : 48
Poids unitaire : 19 g
Allergènes présent :


Mini bœuf Wellington

Pâte feuilletée pure beurre garnie d'un morceau de joue de bœuf confite et d'une duxelle de champignons

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 20 à 30 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00305
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Poulet quesadilla

Pâte tortillas en forme de cornet, garnie de poulet légèrement épicé, cheddar fort, poivrons rouges et verts et oignons

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 7 à 9 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00307
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Cœur d'artichaut & chèvre en chapelure

Quartier de cœur d'artichaut garni de fromage de chèvre légèrement pané à la chapelure Panko et fromage parmesan

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. Attention : la chapelure cuit rapidement. NE PAS RECONGELER

Code : B00308
Format : 60
Poids unitaire : 33 g
Allergènes présent :


Pétoncle bacon

Pétoncle 30-40 enroulé de bacon fumé

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 15 à 20 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00311
Format : 48
Poids unitaire : 33 g

Arancini au gras de canard

Arancini de riz arborio au gras de canard en forme de quenelle et légèrement pané

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. Attention : la chapelure cuit rapidement. NE PAS RECONGELER

Code : B00312
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Saucisse bacon

Saucisse cocktail enroulée de bacon fumé

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 15 à 20 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00313
Format : 60
Poids unitaire : 33 g
Allergènes présent :


Bouchée de tourtière en pâte feuilletée

Bouchée de pâte feuilletée pure beurre garnie d'une recette de tourtière des fermières du Québec et de ketchup aux fruits maison

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 20 à 30 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00316
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Mini rouleau de printemps aux légumes

Mini rouleau de printemps aux légumes fait de nouille de riz et de légumes québécois: choux, carotte, poivron rouge et poivron vert

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. NE PAS RECONGELER

Code : B00319
Format : 96
Poids unitaire : 17 g
Allergènes présent :


Filet de porc mariné à la bière, enrobé de prosciutto

Filet de porc mariné à la bière et aux herbes telles que laurier, thym et fenouil, enrobé de prosciutto

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 15 à 20 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00320
Format : 48
Poids unitaire : 23 g

Crab cake - 100% Crabe

Petite croquette faite à 100% crabe bleu avec beurre et moutarde à l'ancienne - sans panure, à cuire au four

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 8 à 10 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00324
Format : 60
Poids unitaire : 18 g
Allergènes présent :


Mini burger porc effiloché et sauce style Caroline du Nord

Mini burger de porc effiloché accompagné de notre sauce BBQ maison style Caroline du nord sur un petit pain oignon également fait maison

Cuisson : RÉCHAUFFER les burgers à 300ºF pendant environ 8 à 10 minutes en prenant soin de les couvrir d'une feuille de papier d'aluminium. NE PAS CHAUFFER TROP LONGTEMPS - LE PAIN VA SÉCHER NE PAS RECONGELER

Code : B00325
Format : 30
Poids unitaire : 28 g
Allergènes présent :


Mini cheese burger bœuf Angus, oignons caramelisés

Mini cheese burger de bœuf Angus avec oignons caramélisés et sauce fromage maison sur un petit pain aux graines de sésame fait maison

Cuisson : RÉCHAUFFER les burgers à 300ºF pendant environ 8 à 10 minutes en prenant soin de les couvrir d'une feuille de papier d'aluminium. NE PAS CHAUFFER TROP LONGTEMPS - LE PAIN VA SÉCHER NE PAS RECONGELER

Code : B00326
Format : 30
Poids unitaire : 28 g
Allergènes présent :


Mini Pizza Pepperoni 60u

Mini pizza à base de sauce tomate, garnie de pepperonni, de fromage mozzarella, suisse et parmesan

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 5 à 10 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00329
Format : 60
Poids unitaire : 33 g
Allergènes présent :


Brie et confiture framboise en croûte

Pâte feuilletée pure beurre garnie de brie et d'une toute petite touche de confiture de framboise maison

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 20 à 30 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00330
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Mini rouleau de printemps poulet teriyaki

Mini rouleau de printemps au poulet sauce Teriyaki fait de nouille de riz, sauce Teriyaki et de légumes québécois : choux, carotte, poivron rouge et poivron vert

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. Attention : la chapelure cuit rapidement. NE PAS RECONGELER

Code : B00335
Format : 96
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Macaroni au fromage et truffe en bouchée à frire

Petite boule de macaroni aux fromages cheddar et parmesan parfumée à l'huile de truffe et panée à l'anglaise

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. Attention : la chapelure cuit rapidement. NE PAS RECONGELER

Code : B00336
Format : 60
Poids unitaire : 22 g
Allergènes présent :


Arancini champignons sauvages

Petite boule de riz arborio aux champignons sauvages, légèrement panée à l'anglaise

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. Attention : la chapelure cuit rapidement. NE PAS RECONGELER

Code : B00339
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Pâte feuilletée poivron rouge rôti

Carré de pâte feuilletée pure beurre garni de poivron rouge rôti et de fromage à la crème

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 20 à 30 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00341
Format : 60
Poids unitaire : 12 g
Allergènes présent :


Chorizo calzone

Chorizo original haché dans une pâte feuilletée pure beurre en forme de calzone

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 20 à 30 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00342
Format : 60
Poids unitaire : 16 g
Allergènes présent :


Saucisse cocktail en pâte

Petite saucisse cocktail enroulée de pâte feuilletée pure beurre

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 20 à 30 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00343
Format : 60
Poids unitaire : 12 g
Allergènes présent :


Empanadas de bœuf

Pâte feuilletée pure beurre garnie de bœuf, de poivrons et d'épices traditionnelles mexicaine comme le cumin et la coriandre. Fermée en demi-lune.

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 20 à 30 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00347
Format : 60
Poids unitaire : 16 g
Allergènes présent :


Mini burger végétarien

Mini burger composé d'une boulette végétarienne faite de champignons, chapelure grillée, levures et épices style Montréal sur un pain brioché aux oignons et graines de pavot maison accompagnée d’une béchamel fromage et épinard

Cuisson : RÉCHAUFFER LE PRODUIT à 300ºF en prenant soin de le couvrir d'une feuille de papier d'aluminium 8 à 10 minutes. NE PAS CHAUFFER TROP LONGTEMPS - LE PAIN VA SÉCHER NE PAS RECONGELER

Code : B00348
Format : 30
Poids unitaire : 28 g
Allergènes présent :


Arancini aux fromages

Arancini de riz arborio, fromage mozzarella et parmesan en forme de petite boule, légèrement pané

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. Attention : la chapelure cuit rapidement. NE PAS RECONGELER

Code : B00351
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Croquette de fromage Manchego, chorizo, piment rouge

Croquette de fromage Manchego, chorizo et piment rouge rôti

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à la friteuse, laisser reposer afin que le cœur dégèle correctement. Attention : la chapelure cuit rapidement. NE PAS RECONGELER

Code : B00354
Format : 60
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Datte medjol farcie de fromage bleu

Date medjol farcie de fromage bleu

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 5 à 8 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00321
Format : 48
Poids unitaire : 15 g
Allergènes présent :


Mini grill cheese assortis

Dans cet assortiment vous trouverez 18 unités de chacune des 2 saveurs suivantes : Brie et canneberge sur pain marbré brioché. Oka, pomme, amande et miel sur pain blanc brioché.

Cuisson : Cuire congelé. Sortir le produit congelé de l'emballage et cuire dans une poêle bien chaude jusqu'à ce que le pain soit bien doré. NE PAS RECONGELER

Code : B00356
Format : 36
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Mini croque monsieur

Mini tranche de pain blanc brioché maison garni de jambon, fromage suisse et béchamel

Cuisson : Cuire congelé. Sortir le produit congelé de l'emballage et mettre sur un plateau allant au four. Cuire de 7 à 10 minutes à 180 ?C ( 300?F) . Puisque la température varie d'un four à l'autre, ce mode de cuisson est donné à titre indicatif uniquement. NE PA

Code : B00357
Format : 36
Poids unitaire : 10 g
Allergènes présent :


Datte Medjol et fromage bleu enroulé de bacon

Datte Medjol farcie de fromage bleu et enroulée de bacon cru sur pic de bambou

Cuisson : Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire cuire. Cuire à 350ºF 15 à 20 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : M105009
Format : 60
Poids unitaire : 19 g
Allergènes présent :


Spanakopita ENTRÉE 60g

Pâte filo en forme de triangle garnie d'épinard, ricotta et feta - Format Entrée

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit doré. NE PAS RECONGELER

Code : B00344
Format : 24
Poids unitaire : 60 g
Allergènes présent :


Croustillant de canard à l'oriental

Rouleau en pâte brick garnit d'un appareil de canard confit, carotte, céleri, poivron rouge, vermicelle de riz, sauce Hoisin, miso et tamari. À cuire au four.

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit doré. NE PAS RECONGELER

Code : B00358
Format : 18
Poids unitaire : 65 g
Allergènes présent :


Pizza pepperonni et fromage style Deep dish

Mini tartelette de 1'' façon pizza, garnie de pepperoni et de fromage.

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Cuire à 350ºF 10 à 15 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00362
Format : 60
Poids unitaire : 18 g
Allergènes présent :


Mini Egg roll smoked meat

Mini bouchée en pâte egg roll garnie de smoked meat

Cuisson : Ouvrez le sac et sortez délicatement les hors-d'œuvre AVANT de les faire cuire. Cuire à la friteuse de 3 à 5 minutes. NE PAS RECONGELER

Code : B00365
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Samosa pâte brick

Samosa végétarien fait de pâte brick garni de carotte, pomme de terre, oignon, pois et épices traditionnelles indiennes

Cuisson : Ouvrez le sac et sortez délicatement les hors-d'œuvre AVANT de les faire cuire. Cuire à 350 ºF pendant 12 à 15 minutes. GARDEZ CONGELÉ JUSQU'À LA CUISSON. NE PAS RECONGELER.

Code : B00366
Format : 60
Poids unitaire : 17 g
Allergènes présent :


Mini philly steak

Mini pain hot dog maison garni de bœuf tranché mince, champignon et oignon

Cuisson : Ouvrez le sac et sortez délicatement les hors-d'œuvre AVANT de les faire cuire. Cuire à 350 ºF pendant 10 à 12 minutes. GARDEZ CONGELÉ JUSQU'À LA CUISSON. NE PAS RECONGELER.

Code : B00367
Format : 36
Poids unitaire : 18 g
Allergènes présent :


Cornet de fruits de mer

Cornet de pâte brisée garni de crevettes, pétoncles et sauce crémeuse à l'aneth

Cuisson : Ouvrez le sac et sortez délicatement les hors-d'œuvre AVANT de les faire cuire. Cuire à 350 ºF pendant 12 à 15 minutes. GARDEZ CONGELÉ JUSQU'À LA CUISSON. NE PAS RECONGELER.

Code : B00368
Format : 60
Poids unitaire : 18 g
Allergènes présent :


Shrimp cake

Petit cake traditionnel fait de chair de crevette

Cuisson : Ouvrez le sac et sortez délicatement les hors-d'œuvre AVANT de les faire cuire. Cuire à 350 ºF pendant 12 à 15 minutes. GARDEZ CONGELÉ JUSQU'À LA CUISSON. NE PAS RECONGELER.

Code : B00369
Format : 60
Poids unitaire : 20 g
Allergènes présent :


Filos | Quiches & Tartelettes | Canapés froids | Hors d'oeuvre chauds | Satays | Prêt à garnir