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Filos | Quiches & Tartelettes | Canapés froids | Hors d'oeuvre chauds | Satays | Prêt à garnir
Datte au cheddar

Datte Medjol garnie de fromage cheddar fort et d'un morceau de noix de pécan

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00001
Format : 48
Poids unitaire : 15 g
Allergènes présent :


Datte au cheddar

Figue noire au chèvre et cajou

Figue noire fourrée au fromage de chèvre et noix de cajou

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00002
Format : 48
Poids unitaire : 14 g
Allergènes présent :


Figue noire au chèvre et cajou

Crevette à l'ail

Demi crevette de grosseur 16/20 avec mousse à la fleur d'ail et persil, piquée d'une fourchette argentée

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00100
Format : 36
Poids unitaire : 10 g
Allergènes présent :


Crevette à l'ail

Bocconcini au pesto

Bocconcini avec pesto basilic, tomate séchée et olive noire sur pic de bambou

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00101
Format : 48
Poids unitaire : 16 g
Allergènes présent :


Bocconcini au pesto

Chèvre, noix & mini poire

Mini poire garnie de fromage de chèvre crémeux enrobée d'amandes grillées

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00102
Format : 36
Poids unitaire : 13 g
Allergènes présent :


Chèvre, noix & mini poire

Prosciutto à l'abricot

Prosciutto et abricot sur pic bambou

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00103
Format : 36
Poids unitaire : 17 g
Prosciutto à l'abricot

Roastbeef en pommette

Fines tranches de roastbeef et pommette sur pic de bambou

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00104
Format : 36
Poids unitaire : 17 g
Allergènes présent :


Roastbeef en pommette

Verrine saumon, raifort & pomme de terre bleue

Saumon fumé accompagné de mousse de fromage à la crème et raifort et de purée de pomme de terre bleue, dans une verrine de 6 cl

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B00203
Format : 24
Poids unitaire : 33 g
Allergènes présent :


Verrine saumon, raifort & pomme de terre bleue

Canapés Froids assortis

Dans cet assortiment vous trouverez 12 unités de chacune des 5 saveurs suivantes : Canapés mousse saumon fumé et câpre - Canapés mousse crevette et crevette Matane - Canapés salami de Gênes et mousse raifort - Canapés jambon mandarine - Canapés mousse

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B10001
Format : 60
Poids unitaire : 11 g
Allergènes présent :


Canapés Fruits de mer

Dans cet assortiment vous trouverez 12 unités de chacune des 5 saveurs suivantes : Saumon fumé, mousse raifort et lime - Crevettes et mousse sauce cocktail - Moules, mousse cari et carotte - Pétoncles et concombre - Surimi de crabe et mousse crustacé

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B10002
Format : 60
Poids unitaire : 11 g
Allergènes présent :


Canapés froids Végétariens

Dans cet assortiment vous trouverez 12 unités de chacune des 5 saveurs suivantes : Mousse Guacamole - Mousse humus, pois chiche grillé et graine de pavot - Mousse pesto tomate séchée - Mousse cumin, carotte et olive noire - Mousse parmesan et champignon

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B10003
Format : 60
Poids unitaire : 11 g
Allergènes présent :


Canapés Gourmet

Dans cet assortiment vous trouverez 12 unités de chacune des 5 saveurs suivantes : Mini choux salé pâté au Porto - Mousse guacamole et crevette sur biscuit salé - Mousse chèvre aux 5 poivres sur ficelle - Tartare de saumon et lime sur pain pumpernickel -

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B10004
Format : 60
Poids unitaire : 9 g
Allergènes présent :


Canapés Valeur

Dans cet assortiment vous trouverez 15 unités de chacune des 4 saveurs suivantes : Mousse Saumon, Crevette et mousse fromage, Mousse tomate séchée, Pâté de campagne et canneberge

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B10005
Format : 60
Poids unitaire : 8 g
Allergènes présent :


Canapés Charcuteries

Dans cet assortiment vous trouverez 15 unités de chacune des 4 saveurs suivantes : Prosciutto et brie - Pâté au Cognac et confit d'oignon - Salami de Gêne et cornichon sûr - Magret de canard et abricot

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B10006
Format : 60
Poids unitaire : 11 g
Allergènes présent :


Canapés Saumon fumé et câpre

Mousse de Saumon Fumé et câpre sur pain pumpernickel

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B11001
Format : 60
Poids unitaire : 11 g
Allergènes présent :


Canapés froids salami

Canapé froid fait d'un cornet de salami de Gêne rempli de mousse raifort

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : B11002
Format : 60
Poids unitaire : 11 g
Allergènes présent :


Mini guédille de homard

Mini pain hot dog maison garni de homard, goberge, céleri et échalote

Cuisson : Sortir les mini guédilles au homard de la boîte, sans les retirer de l’emballage de plastique. Laisser décongeler au réfrigérateur de 6 à 8 heures. Sortir délicatement de l’emballage de plastique et servir frais

Code : B00355
Format : 36
Poids unitaire : 16 g
Allergènes présent :


Rosette saumon fumé sur pumpernickel

Mousse de Saumon Fumé de l'Atlantique et câpre sur pain pumpernickel

Cuisson : GARDER CONGELÉ JUSQU'AU MOMENT DE L'UTILISATION. Ouvrir le sac et sortir délicatement les bouchées AVANT de les faire décongeler. Laisser dégeler entre 2 et 3 heures au réfrigérateur. NE PAS RECONGELER.

Code : M105006
Format : 60
Poids unitaire : 15 g
Allergènes présent :


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